Sliocht tae glas tar éis éirí ina dí coitianta ar fud an domhain, meas ar a frithocsaídeoirí agus sochair sláinte féideartha. Ach an bhfuil an t-am is fearr ann chun tae glas a ól? Scrúdaíonn an t-alt seo an eolaíocht atá taobh thiar de thae glas, a chomhpháirteanna gníomhacha, agus taighde maidir le cén uair a sholáthraíonn tomhaltas na buntáistí sláinte is mó - ó fheabhas a chur ar fheidhmíocht chognaíoch agus aclaíochta chun tacú le meáchain caillteanas.
Cad is Tae Glas ann?
Tagann tae glas ó dhuilleoga an phlanda Camellia sinensis, tor síorghlas áitiúil san Áise. Téann sé trí ocsaídiú neamhshuntasach le linn láimhseála, rud a ligeann do thae glas méid níos mó dá atreisithe cille polyphenol rialta a shealbhú i gcodarsnacht le taenna ocsaídithe eile cosúil le tae dorcha. Ionchorpraíonn na polyphenols móra i tae glas epigallocatechin gallate (EGCG), epicatechin gallate, agus gallocatechin gallate.
Chomh maith leis sin tá méideanna measartha caiféin agus an L-theanín aimín-chreimneach sa tae glas. Bhain cógas traidisiúnta Síneach úsáid as duilleoga tae glasa le haghaidh a n-airíonna folláine chun cinn le mílte bliain. Sa lá atá inniu ann, déantar tae glas a ithe ar fud an domhain mar dheoch tóir agus moltar forlíonadh luibhe as a ábhar frithocsaídeach.
Comhpháirteanna Tae Glas
I measc na bpríomhchodanna gníomhacha a thugann tairbhí sláinte do thae glas tá:
- Polyphenols - Tá tae glas go háirithe saibhir i polyphenols catechin cosúil le EGCG a thugann treisiú cille, maolaithe, frith-ailse, agus tionchair neuroprotective.
- Caiféin - Cé go bhfuil níos lú caiféin ag tae glas ná mar atá espresso nó tae dorcha, tugann sé tionchar bríomhar bríomhar.
- L-theanine - Cuireann an aimínín creimneach seo incrimintí alfa cheirbrim isteach chun ullmhacht scaoilte a ghníomhachtú gan tuirse.
- Cothaithigh - Déantar cainníochtaí teoranta folate, vitimín K, potaisiam, maignéisiam, agus micreachothaithigh éagsúla a rianú síos i dtae glas.
Le chéile, tugann na comhdhúile éagsúla seo atá bunaithe ar phlandaí próifíl shláintiúil aon-de-a-chineál a fhágann go bhfuil tae glas chomh tairbhiúil sin.
Cad a Dhéanann Sliocht Tae Glas Duitse?
Tá méideanna tiubhaithe de na polyphenols gníomhacha i tae glas i forlíontaí úsc tae glas, go príomha EGCG. Cé go soláthraíonn ól tae glas sochair sláinte, is minic a sholáthraíonn sleachta tae glas dáileoga níos airde frithocsaídeoirí.
Léiríonn staidéir go bhféadfadh sliocht tae glas cabhrú leis:
- Feabhas a chur ar dhó saille agus meitibileacht a threisiú chun cabhrú le meáchain caillteanas
- Colaistéaról a ísliú agus tríghlicrídí
- Laghdaigh leibhéil siúcra fola agus riosca diaibéiteas
- Feabhas a chur ar shláinte an chraicinn agus cosaint in aghaidh ailse craicinn
- Tacú le feidhm na hinchinne agus neuroprotection
Ar an iomlán, féadfaidh úsc tae glas éifeachtaí sláinte agus frith-aosaithe níos láidre a sholáthar i gcomparáid le tae glas a ól. Ach tá a chuid buntáistí féin ag baint le taitneamh a bhaint as tae glas mar dhí freisin.
An bhfuil Sliocht Tae Glas Frith-athlasta?
Léiríonn taighde go léiríonn na comhdhúile polyphenol i tae glas gníomhaíochtaí frith-athlastacha cumhachtacha. Is cosúil go gcuireann an EGCG polyphenol tae glas is flúirseach bac ar mhóilíní athlastacha iolracha a bhfuil ról acu i galair éagsúla.
Léiríonn staidéir dhaonna go laghdaítear marcóirí athlastacha mar phróitéin C-imoibríoch (CRP), fachtóir necróis meall (TNF-), agus interleukin 6 (IL-6) nuair a thógtar forlíontaí úsc tae glas. Féadfaidh na frithocsaídeoirí catechin i tae glas cabhrú freisin athlasadh a ísliú trí strus ocsaídiúcháin ó fhréamhacha saor in aisce a chomhrac.
Mar sin tá fianaise nach beag ann go bhféadfadh úsc tae glas tiubhaithe cabhrú le coinníollacha athlastacha ainsealacha a chóireáil.
An bhfuil Sliocht Tae Glas mar an gcéanna le Tae Glas Óil?
Soláthraíonn forlíontaí úsc tae glas tiúchan i bhfad níos airde de polyphenols gníomhacha cosúil le EGCG i gcomparáid le tae glas brewed. D’fhéadfadh timpeall 25-150mg polyphenols a bheith i gcupán tae glas, agus déantar eastóscáin tae glas a chaighdeánú go dtí 200mg, 400mg, nó níos mó in aghaidh an riar.
Áitíonn roinnt saineolaithe, áfach, go bhféadfadh an duilleog iomlán tae glas lena phytonutrients nádúrtha go léir buntáistí a thairiscint thar sleachta scoite EGCG. Soláthraíonn an dá cheann sochair, ach cuireann sleachta éifeachtaí frith-athlastacha agus frithocsaídeacha níos cumhachtaí ar fáil agus soláthraíonn tae óil polyphenols ina bhfoirm nádúrtha.
Cad é an t-am is fearr le tae glas a ól le haghaidh meáchain caillteanas?
Tugann taighde fianaise mhaith go bhféadfadh tae glas agus a chomhábhar gníomhach EGCG feabhas a chur ar dhó saill agus cabhrú le meáchan a chailleadh, go háirithe timpeall an bolg. Is cosúil go mbíonn tionchar ag uainiú sonrach tomhaltas tae glas ar a éifeachtacht maidir le meáchain caillteanas agus ocsaídiú saille.
Molann formhór na saineolaithe tae glas a ól:
Ar Maidin - D'fhéadfadh cupán tae glas a bheith agat ar maidin cabhrú le meitibileacht a threisiú agus dó saille a chur chun cinn i rith an lae. Soláthraíonn an caiféin borradh fuinnimh agus soláthraíonn na frithocsaídeoirí sochair frith-otracht.
Roimh Aclaíocht - Trí thae glas a chaitheamh díreach roimh aclaíocht aeróbach, uasmhéadaítear úsáid saille le haghaidh táirgeadh fuinnimh. Cuidíonn tae glas leis an gcomhlacht leas a bhaint as siopaí saille i rith na gníomhaíochta coirp.
Tar éis Béilí - Léiríonn roinnt taighde go bhféadfadh go n-ólfá tae glas tar éis béilí ard-carb siúcra fola beagán maol agus spící inslin. Spreagann sé seo freisin an comhlacht chun níos mó saille a dhó.
Nuair Gan Tae Glas a ól
Cé go soláthraíonn uainiú iontógáil tae glas buntáistí, tá roinnt uaireanta ann freisin d'fhéadfadh sé a bheith níos lú tairbhe:
Le Béilí - D'fhéadfadh na tannins agus na polyphenols i tae glas ceangal le cothaithigh cosúil le iarann, cailciam, próitéin, rud a dhéanamh níos deacra iad a díolama agus ionsú.
San Oíche - Is féidir leis an ábhar measartha caiféin i tae glas cur isteach ar chodladh má chaitear go déanach, go háirithe i daoine aonair íogair.
Meastar go bhfuil tae glas sábháilte don chuid is mó daoine agus soláthraíonn sé sochair ag am ar bith den lá. Ach d’fhéadfadh buntáistí breise a bheith ag baint le tomhaltas uainiúcháin atá bunaithe go straitéiseach ar do spriocanna sláinte.
Taighde ag Tacú le Buntáistí Tae Glas
Tacaíonn go leor staidéir le tae glas a ól ar mhaithe le sláinte iomlán níos fearr:
- Fuarthas amach in athbhreithniú in 2014 go raibh riosca 42% níos ísle acu siúd a d’ith an tae glas is mó maidir le diaibéiteas Cineál 2 a fhorbairt. D'fheabhsaigh tae glas íogaireacht inslin agus rialáil siúcra fola.
- Thuairiscigh meitea-anailís go raibh leibhéil LDL níos ísle agus colaistéaról iomlán ag óltóirí tae glasa. Laghdaíonn catechins tae glas ionsú colaistéaróil sa gut.
- Thug staidéar laethúil ar 80 fear a raibh méadú neamhurchóideach próstatach orthu sliocht catechin tae glas nó phlaicéabó. Tar éis 1 bhliain, bhí leibhéil antaigin próstatach-shonracha (PSA) níos ísle ag an ngrúpa tae glas, rud a thugann sochair frith-ailse le tuiscint.
- Léiríonn trialacha daonna ól tae glas tar éis oiliúna meáchain damáiste muscle agus athlasadh a laghdú, rud a chabhraíonn le hathshlánú a luathú.
Conclúid
Tá tae glas saibhir i ndéine plandaí cabhrach a thugann gníomhairí cosc galar, gníomh maolaithe agus i gcoinne corpulence. Dealraíonn sé go dtugann tae glas, go háirithe roimh aclaíocht agus dinnéir, tairbhí maidir le tomhaltas saille, feidhmiú iarbhír, treoirlínte glúcóis, agus tionchair éagsúla. Cé go bhfuil gá le tuilleadh taiscéalaíochta go fóill, tá na buntáistí leighis a d’fhéadfadh a bheith ann maidir le huainiú cinntitheach ar ligean isteach tae glas a bheith tuar dóchais inti.
Má tá suim agat na buntáistí a bhaineann le Púdar Sliocht Tae Glas 98% Polyphenol, is féidir le Botanical Cube Inc. úsc tae glas ard-chaighdeán mórdhíola a sholáthar duit. Le haghaidh tuilleadh eolais, téigh i dteagmháil linn agsales@botanicalcube.com.
Tagairtí:
1. Basu, A., Du, M., Sanchez, K., Leyva, MJ, Betts, NM, Blevins, S., agus Wu, M. (2011). Is beag an tionchar a bhíonn ag tae glas ar bhithmharcóirí géaraithe in ábhair ghann le coinníollacha meitibileach. Cothú, 27(2), 206-213.
2. Hursel, R., agus Westerterp-Plantenga, MS (2010). Tae saibhir catechin agus caiféin chun meáchan coirp a rialú i ndaoine. Dialann Meiriceánach um chothú cliniciúil, 91(6), 1682S-1693S.
3. Kao, YH, Hiipakka, RA, agus Liao, S. (2000). Iarmhéid stoutness ag catechin tae glas. An dialann Meiriceánach um chothú cliniciúil, 72(5), 1232-1234.
4. Maki, KC, Reeves, MS, Rancher, M., Yasunaga, K., Matsuo, N., Katsuragi, Y., ... agus Cartwright, Y. (2009). Feabhsaíonn úsáid catechin tae glas mí-ádh saille boilg a spreagann obair i ndaoine fásta atá róthrom agus saille. Dialann an Chothaithe, 139(2), 264-270.
5. Thielecke, F., agus Boschmann, M. (2009). An post dóchúil na catechins tae glas i ngleic leis an neamhord meitibileach suirbhé. Fíteiceimic, 70(1), 11-24.