Tá Curcumin, comhdhúil bithghníomhach a fhaightear sa turmeric spíosra órga, tar éis aird shuntasach a thabhairt le blianta beaga anuas mar gheall ar a buntáistí sláinte suntasacha. Óna hairíonna frith-athlastacha cumhachtacha go dtí a éifeachtaí frithocsaídeacha, tá curcumin tagtha chun cinn mar leigheas nádúrtha cumhachtach. San Airteagal seo, déanfaimid iniúchadh ar bhealaí éagsúla chun ithepúdar curcumin, ag cinntiú ionsú agus éifeachtacht is fearr do do leas iomlán.
Buntáistí Curcumin
Tá raon leathan buntáistí míochaine ag Curcumin. Mar gheall ar a chuid airíonna maolaithe tá sé ina chomhpháirtí suntasach chun dul i ngleic le greannú leanúnach, atá ceangailte le tinnis éagsúla, lena n-áirítear pian comhpháirteach, Alzheimer, agus fásanna urchóideacha áirithe. Ina theannta sin, cuidíonn cumais frithocsaídeacha Curcumin le marú antoisceach saor ó ghortú, cealla a chosaint ó bhrú ocsaídiúcháin agus dochar dóchúil.
Tá sé molta ag staidéir freisin go bhféadfadh curcumin a bheith naimhdeach d'airíonna galair, leis an gcumas forbairt agus scaipeadh cineálacha áirithe cealla fáis urchóideacha a chosc. Ina theannta sin, tá baint ag curcumin le cumas intinne forbartha tuilleadh, laghdaigh guais tinneas corónach, agus folláine feabhsaithe a bhaineann le boilg.
Cé go bhfuil na buntáistí seo tuar dóchais inti, ní mór go leor a thabhairt faoi deara go n-éilíonn méadú ar choinneáil agus ar inmharthanacht curcumin é a chaitheamh ar an mbealach ceart.
Púdar Curcumin a Thuiscint
Púdar CurcuminIs cineál tiubh de curcumin é a bhaintear as an fhréamh turmeric. Murab ionann agus turmeric nua, ina bhfuil ach leibhéal beag curcumin, cuireann púdar curcumin tobar níos cumhachtaí agus níos comhchruinnithe den chomhdhúil thábhachtach seo.
Is léiriú é an scáth buí bríomhar de phúdar curcumin ar a chóineasú ard curcuminoids, na meascáin dhinimiciúla atá freagrach as buntáistí leighis éagsúla turmeric. Trí phúdar curcumin a ithe, is féidir le daoine srian a chur le fórsa na meascán seo níos mó i ndáiríre, ag cur folláine agus rathúnas chun cinn go ginearálta.
Meascadh le Bia agus Deochanna
Ceann de na bealaí is casta agus is buntáistí chun púdar curcumin a chomhtháthú i do sceideal laethúil ná é a chumasc isteach le bia agus deochanna. Ligeann an straitéis seo duit curcumin a ionchorprú go comhsheasmhach i do ghnáthfhéilte agus tidbits.
Smaoinigh ar teaspoon púdar curcumin a chur le do smoothie maidin, é a mheascadh le táirgí orgánacha, glasraí, agus eilimintí saibhir forlíonta eile chun cabhair a thabhairt do neartú cille láidir. Ansin arís, sprinklepúdar curcuministeach in anraithí, cuiríní, nó pan-sears le haghaidh ciseal breise blas agus buntáistí leighis féideartha.
Is féidir púdar Curcumin a chomhtháthú go héifeachtach i ndeochanna freisin. Déan é a chumasc isteach i do chuid is fearr leat, bíodh sé glas, dorcha nó nádúrtha, nó measc isteach i mbainne plandaí-bhunaithe é nó fáisc le haghaidh dí bríomhar agus cothaitheach.
Ag Déanamh Bainne Órga
Is deoch traidisiúnta Indiach é bainne órga, ar a dtugtar latte turmeric freisin, a bhfuil an-tóir air ar fud an domhain. Comhcheanglaíonn an deoch soothing agus blaistithe seo púdar curcumin le bainne te, mil, agus meascán de spíosraí cosúil le cainéal, ginger, agus piobar dubh.
Chun bainne órga a dhéanamh, cuir le chéile go simplí púdar curcumin, bainne te (déiríochta nó plandaí-bhunaithe), mil, agus do spíosraí atá ag teastáil i cumascóir nó sáspan. Whisk nó cumasc an meascán go dtí go comhcheangailte go maith, agus taitneamh a bhaint as na blasanna saibhir, compordach agus a bhaint as na buntáistí sláinte féideartha curcumin.
Ní hamháin go bhfuil bainne órga blasta ach creidtear freisin go bhfuil airíonna frith-athlastacha, frithocsaídeacha agus díleácha-soothing aige, rud a fhágann go bhfuil sé ina rogha coitianta do shláinte agus folláine iomlán.
Cruthú Capsúil Curcumin nó Forlíonta
Dóibh siúd ar fearr leo bealach níos áisiúla agus níos rialaithe chun curcumin a chaitheamh, is rogha iontach é capsúil curcumin baile a chruthú nó forlíontaí réamhdhéanta a cheannach.
Chun do capsúil curcumin féin a dhéanamh, beidh capsúil glasraí folamh agus púdar curcumin uait. Líon isteach go cúramach na capsúil leis an méid atá ag teastáilpúdar curcumin, de réir na dtreoirlínte dáileog molta. Ceadaíonn an modh seo duit do iontógáil curcumin a shaincheapadh agus cinntíonn sé tomhaltas comhsheasmhach laethúil.
Nó, is féidir leat forlíontaí curcumin réamhdhéanta a cheannach ó fhoinsí creidiúnacha. Is minic a chomhcheanglaíonn na forlíontaí seo curcumin le comhábhair eile, mar shampla piperine (a fhaightear i bpiobar dubh), chun a bhith-infhaighteacht agus a ionsú a fheabhsú.
Agus forlíontaí curcumin á roghnú agat, tá sé riachtanach lipéid a léamh go cúramach agus táirgí ardchaighdeáin, caighdeánaithe a roghnú ó mhonaróirí iontaofa.
Meascadh le Saillte Sláintiúil le haghaidh Ionsúite Níos Fearr
Is cumaisc saill-intuaslagtha é Curcumin, rud a chiallaíonn go bhfuil sé níos fearr a ionsú ag an gcomhlacht nuair a chaitear le saillte sláintiúil. Chun ionsú agus bith-infhaighteacht curcumin a uasmhéadú, smaoinigh ar é a mheascadh le foinsí saillte sláintiúla cosúil le ola cnó cócó, ola olóige, nó avocado.
Mar shampla, is féidir leat cóiriú sailéad simplí turmeric-infused a chruthú trí phúdar curcumin, ola olóige, sú líomóide, agus na blastanas inmhianaithe a chur le chéile. Nó, is féidir leat púdar curcumin a chumasc i smoothie nó bainne órga le ola cnó cócó nó im cnó a chur leis.
Bealach éifeachtach eile chun ionsú curcumin a fheabhsú ná é a chomhcheangal le piobar dubh. Tá comhdhúil ar a dtugtar piperine ag piobar dubh, rud a léiríodh go méadaíonn sé bith-infhaighteacht curcumin trí chosc a chur ar a mhiondealú meitibileach sa chorp.
Cur le Oidis Cócaireachta
Is féidir le púdar Curcumin a bheith ina bhreis versatile ar oidis cócaireachta éagsúla, ag cur le blas agus luach cothaithe araon. Smaoinigh ar phúdar curcumin a sprinkling i marinades le haghaidh feoil, glasraí, nó tofu, nó é a chur le cóirithe, anlainn, agus tumthaí le haghaidh pléasctha breise blas agus tairbhí sláinte féideartha.
Agus tú ag cócaireacht le púdar curcumin, tá sé riachtanach a bheith aireach ar nochtadh teasa, mar is féidir le teocht ard díghrádú a dhéanamh ar chumhacht curcumin. Le haghaidh na dtorthaí is fearr, déan iarracht púdar curcumin a chur leis i dtreo dheireadh an phróisis chócaireachta nó mar garnish ar miasa críochnaithe.
Ní hamháin go gcuireann ionchorprú púdar curcumin isteach i do ghnáthamh cócaireachta dath buí bríomhar le do bhéilí ach cuireann sé isteach iad freisin le hairíonna frith-athlastacha agus frithocsaídeacha féideartha an chomhdhúil iontach seo.
Brewing Curcumin Tae
Is bealach simplí agus soothing é tae curcumin brewing chun an cumaisc chumhachtach seo a ionchorprú i do ghnáthamh laethúil. Chun tae curcumin a dhéanamh, cuir ach teaspoon púdar curcumin le cupán uisce te agus lig dó géar ar feadh cúpla nóiméad.
Le haghaidh blas breise agus tairbhí sláinte a d’fhéadfadh a bheith agat, is féidir leat comhábhair cosúil le ginger úr, líomóid, mil, nó luibheanna agus spíosraí eile a áireamh. Tá Sinséar, go háirithe, ina theannta sin comhlántach le tae curcumin, toisc go bhfuil airíonna frith-athlastacha ann freisin agus go bhféadfaidh sé cabhrú le díleá.
Ní hamháin go soláthraíonn tae Curcumin deoch te agus chompordach ach féadfaidh sé tairbhí díthocsainiúcháin agus díleácha-soothing a thairiscint freisin, rud a fhágann gur rogha iontach é dóibh siúd atá ag lorg bealach milis agus cothaitheach chun curcumin a ithe.
Conclúid
Cuireann ionchorprú púdar curcumin isteach i do ghnáthamh laethúil saibhreas tairbhí sláinte féideartha, ó athlasadh a laghdú agus fréamhacha saor in aisce a neodrú chun fás galair áirithe a chosc. Trí na modhanna éagsúla a phléitear san Airteagal seo a fhiosrú, is féidir leat teacht ar an mbealach is oiriúnaí agus is taitneamhaí chun púdar curcumin a ithe.
Cibé is fearr leat é a mheascadh isteach sna bianna agus deochanna is fearr leat, ag cruthú capsúil nó forlíontaí baile, nó é a ionchorprú in oidis chócaireachta, is í an eochair atá ann ná an cur chuige is fearr a thástáil agus a aimsiú a oibríonn do do stíl mhaireachtála agus do roghanna.
Cuimhnigh, is féidir curcumin a phéireáil le saillte sláintiúla agus piobar dubh a ionsú agus a bhith-infhaighteacht a fheabhsú, ag cinntiú go n-uasmhéadaíonn tú buntáistí féideartha an chomhdhúil iontach seo.
Glac le cumhacht púdar curcumin agus dul ar thuras i dtreo sláinte agus folláine foriomlán feabhsaithe.
Is soláthraí gairmiúil Curcumin Extract Púdar sa tSín é Botanical Cube Inc., atá tiomanta do tháirgí ardcháilíochta a sholáthar. Le ár mbearta rialaithe cáilíochta déine, is féidir leat muinín a bheith agat go bhfuil ár púdar mórchóir Curcumin den chaighdeán is airde. Más mian leat tuilleadh eolais a fháil nó más mian leat ordú a dhéanamh, ná bíodh drogall ort teagmháil a dhéanamh linn agsales@botanicalcube.com.
Tagairtí:
1. Hewlings, SJ, agus Kalman, DS (2017). Curcumin: Suirbhé ar a Iarmhairtí do Fholláine an Duine. Bianna, 6(10), 92.
2. Aggarwal, BB, agus Harikumar, KB (2009). Tionchar aisiríoch dóchúil curcumin, an speisialtóir maolaithe, i gcoinne ionfhabhtuithe néar-mheathlúcháin, cardashoithíoch, asaitheacha, meitibileach, córais imdhíonachta agus neoplastacha. Dialann Dhomhanda de Cheimic Orgánach agus Eolaíocht na gCeall, 41(1), 40-59.
3. Lopresti, AL, Maes, M., Léiritheoir, GL, Hood, SD, agus Drummond, PD (2014). Curcumin chun cóireáil a dhéanamh ar bhrón suntasach: Staidéar rialaithe cóireála bréige randamach, faoi dhó le lagú amhairc. Dialann de Cheisteanna Mothúcháin Lán, 167, 368-375.
4. Shoba, G., Euphoria, D., Joseph, T., Majeed, M., Rajendran, R., agus Srinivas, PS (1998). Tionchar piperine ar chógaschinéitic curcumin i créatúir agus oibrithe daonna. Planta Medica, 64(4), 353-356.
5. Prasad, S., agus Aggarwal, BB (2011). Turmeric, an Blas iontach: Ó Chógas Ginearálta go Cógas Reatha. In IFF Benzie agus S. Wachtel-Galor (Eds.), Cógas Baile: Peirspictíochtaí Bithmhóilíneacha agus Cliniciúla (an dara heag.). CRC Press/Taylor agus Francis.