Ar smaoinigh tú riamh an bhféadfadh cic spicy i do bhia cabhrú leat cúpla punt a chailleadh? Is stáplacha i gcistineacha ar fud an domhain iad piobair chili (capsicum), ag cur blas agus spiaireacht le miasa gan áireamh . ach thar a n -achomharc cócaireachta, an féidir iad a úsáid chun saill a dhó? San alt seo, tógfaimid tumadh domhain isteach san eolaíocht taobh thiar de phiobair chili i mbainistíocht mheáchain . Déanfaimid a gcomhdhúile gníomhacha a chomhcheangal, conas a idirghníomhaíonn siad leis an gcomhlacht, agus cad iad na sochair sláinte is féidir leo a sholáthar .
Cad é capsaicin i bpiobair chili?
I gcroílár na n -éifeachtaí uathúla capsicum tá comhdhúil chumhachtach ar a dtugtar capsaicin . Ní gnáthfhorbrasta é; Is é an rud a thugann blas spicy sainiúil do Chili Peppers!
A . Cad é Capsaicin?
Is alcalóideach iontach é Capsaicin a fhaightear go príomha i bhfíochán placental piobair chili, an medulla bán taobh istigh den phiobar . go ceimiceach, is vanilloid é, agus ceadaíonn a struchtúr é a cheangal le gabhdóirí sonracha sa chorp, ag cur le raon freagraí fiseolaíocha .
B . Conas a ghineann capsaicin teas?
Nuair a ghreamaíonn tú isteach i gcapsicum capsaicin a cheanglaíonn le gabhdóir próitéine ar a dtugtar trpv1 (vanilloid poitéinseal an ghabhdóra neamhbhuan 1) . Tá na gabhdóirí seo le fáil ar fud an choirp, lena n -áirítear sa bhéal, sa scornach, agus sa chóras díleá . nuair a bhíonn TRPV1 gníomhachtaithe, cuireann sé comharthaí in iúl don inchinn nó nuair a bhíonn teas mar a bhfuil teas mar a sheittear mar go bhfuil a theas mar a bheith ina bhfuil i ngníomh go bhfuil sé i ngníomh go bhfuil sé ina leith go bhfuil sé ag dul isteach Dó {. Ní teas iarbhír é seo, ach dearcadh an choirp ar theas, cosúil leis an gcaoi a bhfreagraíonn an corp do theochtaí arda [1].
Capsaicin agus dó saille
Mar sin, cén chaoi a n-aistríonn an "teas" seo éifeacht fhéideartha saille?
A . thermogenesis
Ceann de na héifeachtaí is dea-dhoiciméadaithe de chapsaicin is ea a chumas chun teirmiginí a spreagadh . Is é seo an próiseas go bunúsach trína ngineann do chorp teas, rud a mhéadaíonn caiteachas fuinnimh . nuair a ghníomhaíonn capsaicin an comhlacht a mhéadú}, is féidir leis an gcliathán a mhéadú}}}} a mhéadaigh} Is féidir le meitibileacht a spreagadh, rud a fhágann go bhfuil sé ag casadh}}}}}}}}}}}} { Foirnéis i do chorp! Is féidir leis an bpróiseas seo fíochán adipose donn (BAT) a ghníomhachtú fiú, dá ngairtear "saill mhaith {." murab ionann agus saill bhán, a stórálann fuinneamh, calraí saille donn chun teas a ghiniúint, rud a chiallaíonn gur sprioc tuar dóchais é do bhainistíocht meáchain[2].
Mar shampla, léirigh staidéar a foilsíodh san Journal of Nutritional Science and Vitimíneolaíocht gur mhéadaigh capsaicin caiteachas fuinnimh scíthe na rannpháirtithe ar an meán de 50 calraí in aghaidh an lae ar an meán [3]{. Cé gur cosúil go bhfuil sé seo neamhshuntasach, is féidir go mbeidh éifeachtaí suntasacha ag na méaduithe beaga seo le himeacht ama .
Méadaíonn B . ráta meitibileach
Chomh maith le thermogenesis díreach, léiríodh go méadaíonn capsaicin an ráta meitibileach foriomlán {. ciallaíonn sé seo go ndónn an corp níos mó calraí fiú nuair a bhíonn an chuid eile . taighdeoirí faoi deara gur féidir le capsaicin a ídiú ráta an chomhlachta a mhéadú a mhéadaíonn caiteachas ilghnéitheach, rud a fhéadann meitibileacht níos mó a mhéadú {{{} {}} {} {}} Staidéar a thaispeántar go bhfuil meabhrú ag meabhrú a thaispeántar chun a thaispeántar chun meabhrú a mhealladh chun meabhrú a thaispeántar chun go dtiocfadh meabhrúchán níos éifeachtaí chun an méid a mhéadaíonn caiteachas a mhéadaíonn le haghaidh chun méadair a mhéadaíonn le haghaidh captail a mhéadaíonn an t -am a mhéadaíonn sé go bhfuil caiteachas ag an gcaptachas chun méadair a mhéadú, {4-5% thar thréimhse 24- uair an chloig [4].
Cuireann C . goile i leataobh agus cuireann sé satiety chun cinn
An mbraitheann tú níos lú ocras tar éis bianna spicy a ithe? Féadfaidh Capsaicin ról a imirt maidir le goile a shochtadh agus satiety a chur chun cinn . Meastar go n-oibríonn capsaicin trí dhul i bhfeidhm ar hormóin agus comharthaí néarach áirithe sa ghoile agus sa inchinn a rialaíonn ocras . Léirigh roinnt staidéar gur féidir le capsaicin a laghdú an rúnda de ghrelin (an hormon oungon ") agus go bhféadfadh capsaic a laghdú an rún de ghrelin-like (an hormon HOUMONE") agus an rúnaí a laghdú an t-infriona-like (an hormon ") a fhilleann ar an rúnaí de chuid GHRELIN (an hormon" a d'fhéadfadh a bheith ag méadrú an rúnda-like a dhéanamh ar an rúnaí gra (an ocras go minic) peptide -1 (glp {-1), hormón a chuireann satiety chun cinn[5]{. Léirigh staidéar amháin gur thuairiscigh rannpháirtithe a ghlac capsaicin roimh bhéile satiety i bhfad níos mó agus gur ith siad 200 níos lú calraí ar an meán[6].
D {. Ocsaídiú saille
B'fhéidir gurb é ceann de na gnéithe is spreagúla de Capsaicin an poitéinseal atá aige ocsaídiú saille a threisiú . Is é seo an próiseas trína n -úsáideann do chorp saill mar fhoinse fuinnimh thar charbaihiodráití . trí do chorp a spreagadh chun saill stóráilte a dhó, go bhféadfadh Capsaicin a bheith ina chabhair chumhachtach i do thuras meáchain {{{{{{{{{}}}}}} {}} {} {}} {} {} {} {} {{} a thaispeáin go bhféadfadh staidéar a bheith ag baint le rannpháirtithe i rannpháirtithe a thaispeáin go raibh rannpháirtithe i rannpháirtithe sa rannpháirtí a thaispeáin go raibh rannpháirtithe sa rannpháirtí a thaispeáin go raibh rannpháirtithe i rannpháirtithe a thaispeáin go raibh rannpháirtithe i rannpháirtithe a thaispeáin go dtaispeánfadh rannpháirtithe i rannpháirtithe a thaispeáin an t -am a thaispeáin sé go bhféadfadh sé go bhféadfadh sé go bhféadfadh sé de na daoine a bhí i gceist Bhí rátaí níos airde ocsaídiúcháin saille ag Capsaicin le linn aclaíochta i gcomparáid le grúpa phlaicéabó[7].
Cad iad na buntáistí a bhaineann le capsaicin i bpiobair?
A {. airíonna frith-athlastacha
Tá sé léirithe go bhfuil airíonna frith-athlastacha gealladh ag Capsaicin . is féidir leis bac a chur ar ghníomhaíocht na gcosán athlastacha áirithe sa chorp, a d'fhéadfadh a bheith tairbheach do choinníollacha a bhaineann le hathlasadh ainsealach .
B . Faoiseamh pian
Is díol spéise é go n -úsáidtear capsaicin go topically freisin le haghaidh a chuid airíonna analgesic {. tá capsaicin le fáil i go leor uachtair agus paistí atá deartha chun pian na matáin, pian comhpháirteach, agus fiú pian néaróg a mhaolú trí íogaireacht na ngabhdóirí pian a laghdú .
C . Sláinte Cardashoithíoch
Tugann réamhthaighde le fios go bhféadfadh capsaicin cabhrú le sláinte chardashoithíoch . Léirigh roinnt staidéar go bhfuil sé de chumas aige cúrsaíocht, leibhéil cholesterol níos ísle a fheabhsú, agus fiú cabhrú le brú fola a rialáil, ach tá taighde níos fairsinge de dhíth ar na limistéir seo fós .
Conas capsaicin a úsáid go sábháilte agus go héifeachtach le haghaidh bainistíochta meáchain
A {. Teorainneacha ar Phiobair Úra a Ithe
Cé go bhfuil sé cinnte go bhfuil piobair úra sobhlasta, tá teorainneacha ann le bheith ag brath orthu amháin chun méid ard capsaicin . a fháil éagsúil go forleathan ina n -spiaireacht, rud a chiallaíonn go bhfuil sé deacair dáileog bheacht a rialú . Ina theannta sin, is féidir le go leor daoine a bheith ina gcúis le go leor daoine a bheith ina gcúis le go leor daoine a bheith ina gcúis le go leor daoine, agus is féidir le dí -chompord an -ghinearálta a bheith ag caitheamh go ginearálta, stomach, stomach, agus éilliú stómaithe, agus é ag iarraidh go ndéanfaí an -chuid de na daoine a dhíspreagadh, cé go bhfuil sé ag caitheamh go maith le stómacht an -chompord, cé go bhfuil sé deacair go leor daoine a chur chun cinn, cé go bhfuil sé ag caitheamh go maith le stómacht an -ghéar, cé go bhfuil sé deacair go leor de na stómacha a chur i bhfeidhm, cé go bhfuil sé ag cur isteach ar an stuim, cé go bhfuil sé an -chompord stóma, Miscomfort . Níl iontógáil go comhsheasmhach praiticiúil .
B {. Buntáistí forlíontaí capsaicin
Rialú beacht dosage: Tá a fhios agat go díreach cé mhéad capsaicin atá á ithe agat le gach fónamh .
Áisiúlacht: Ionchorpraithe go héasca i do ghnáthamh laethúil gan an gá le bianna spicy a ullmhú .
Laghdaíonn sé greannú: tá ár bpúdar sliocht deartha chun oibriú gan an ceint dhóite dian sa bhéal agus sa chonair díleá gur féidir le piobair amh a bheith ina gcúis le .
C . dosages agus réamhchúraimí sábháilte
Cé go bhfuil capsaicin sábháilte i gcoitinne, tá sé ríthábhachtach é a úsáid le rabhadh {. Lean i gcónaí an dáileog mholta ar an lipéad táirge . Is féidir le roinnt daoine díleá éadrom nó heartburn a fháil, go háirithe nuair a thosaíonn tú . má tá aon bhunchoinníollacha sláinte agat nó má tá tú ag glacadh le gníomhaíochtaí sláinte nó má tá tú ag glacadh le míochainí, is é atá i gceist le cógais a thosú 3 em em} a bheith ag dul i gcion ar em} i dTuairisc nua E, tá sé i gcomhairle le 3 em em em em em}
Ár bpúdar sliocht capsicum
A {. Cur síos ar an Táirge
An ... s'againnepúdar sliocht capsicumÚsáidtear cineálacha piobar préimhe chun íonacht agus cumhacht a chinntiú . Bainimid úsáid as foirmle sliocht capsaicin caighdeánaithe chun a chinntiú go bhfuil an méid beacht capsaicin ann, ag tabhairt muiníne duit ina éifeachtúlacht . .
B {. Próiseas táirgthe agus dearbhú cáilíochta
Bainimid úsáid as ardteicneolaíocht eastósctha chun na comhdhúile tairbhiúla a leithlisiú ón ngléasra piobar, ag cinntiú díghrádú íosta agus uasmhéadú a dhéanamh ar bhith -infhaighteacht . Cinntíonn ár bpróiseas rialaithe cáilíochta déine go bhfuil ár gcuid táirgí saor ó thruaillithe, miotail throma, agus líontóirí neamhriachtanacha .}
C . Úsáideoirí agus treoracha idéalach
Tá ár bpúdar sliocht piobar oiriúnach do chustaiméirí ar mian leo tacú go nádúrtha le spriocanna bainistíochta meáchain, meitibileacht a threisiú, agus feabhas a chur ar phoitéinseal dó saille an chomhlachta . is comhlánú iontach é ar aiste bia sláintiúil agus ar stíl mhaireachtála ghníomhach .
D . Cén fáth ar roghnaigh ár dtáirgí?
- Éasca le húsáid: Ionchorpraithe go héasca i do shaol laethúil .
- Neamh-ionránacht: Deartha chun sochair a sheachadadh gan an ceint dóite míchompordach .
- Ardchaighdeán agus íonacht: Le tacaíocht ó dhian -rialú cáilíochta agus comhábhair phréimhe .
- Cumhacht chaighdeánaithe: Faigh torthaí comhsheasmhacha agus éifeachtacha gach uair .
Chun an cheist bhunaidh a fhreagairt: léiríonn piobair chili, agus go háirithe a chapsaicin cumaisc ghníomhach, mar dhóire saille nádúrtha . oibríonn sé trí mheicníochtaí éagsúla, lena n -áirítear thermogenesis a chur chun cinn, meitibileacht a fheabhsú, a chosc go bhfuil sé tábhachtach, agus go gcuireann sé chun cinn, agus go gcuirfidh sé ocsaídiú saille chun cinn {} {}}}, go bhfuil sé i gceist go bhfuil sé i gceist {} {}}}}}}}}}}}}}}} nach bhfuil sé {}}}}}}}} ag cur isteach go bhfuil sé i gceist go bhfuil sé i gceist go bhfuil sé i gceist, chun a fhulaingt {}} {}}, chun meon a chur chun cinn}} Bainistíocht mheáchain atá fíor -inbhuanaithe agus éifeachtach, ba cheart capsaicin a ghlacadh i gcónaí mar thaca le haiste chothrom agus le cleachtadh rialta . Tá todhchaí na réitigh sláinte nádúrtha spreagúil, agus creidimid go leanfaidh Capsaicin ar aghaidh ag imirt ról tábhachtach i dtaighde agus i bhforbairt sláinte . má tá aon cheist agat nó go dtiocfadh leat níos mó a fhoghlaim faoi chapsaic oem.sales@botanicalcube.com.
Disclaimer: The information provided in this article is for educational and reference purposes only and does not constitute medical advice. It is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. Always consult a qualified healthcare professional before starting any new complementary therapy, especially if you have an existing health condition or are taking medication.
Tagairtí
[1] Caterina, M . j {., Schumacher, M . a {., tominaga, M ., Rosen, T {{}} {{{}} & Julius, d {. (1997) {. An gabhdóir capsaicin: cainéal ian gníomhachtaithe teasa sa chonair phian . nádúr, 389 (6653), 816-824.
.
. Vitimíneolaíocht, 44 (5), 647-656.
. .
[5] ludy, m {. j {{., moore, g . e {{., & mattes, r . d {.}} (2012) . Éifeachtaí Capsaic agus capsatiat ar chothromaíocht: A Systematic: A Systematic {8} Éifeachtaí capsaic agus capsatiat ar chothromaíocht a dhéanamh ar chothromaíocht: a sysistatic}} Éifeachtaí na n -éifeachtaí de chapsaic: Meta-anailís . Fiseolaíocht & Iompar, 107 (3), 397-402.
.
[7] Lim, K ., yoshioka, m {., kikuzato, s {., kiyonaga, a ., tanaka, tanaka, h {{{}}}, & sighto, m {{.}}}}}}}}}}}}}}}}}, meitibileacht lipid i lucha a chothaítear aiste bia ardmhéathrais . Journal of Biochemistry Cothaitheach, 21 (5), {378-385.