Cur síos ar tháirgí
Milseoir thaumatinIs milseoir próitéine nádúrtha é a dhíorthaítear ó thorthaí Katemfe (Thaumatococcus daniellii), planda dúchasach in Iarthar na hAfraice. Tá clú agus cáil ar a chuid binneas dian 2, {000 go 3, {000 amanna níos milse ná an siúcrós-thaumatin ní hamháin go bhfuil sé uathúil ach uathúil freisin ina airíonna ag athrú blas. Tá an cumas iontach aige blasanna agus searbhas a fheabhsú, rud a chiallaíonn gur comhábhar iontach é do raon leathan feidhmeanna sa tionscal bia agus dí.
Tugann ár thaumatin rogha eile níos sláintiúla agus níos nádúrtha do mhilseoirí saorga, ag freastal ar an éileamh atá ag dul i méid ar tháirgí glana-lipéid. Murab ionann agus go leor milseoirí saorga, tá sé neamh-chalrach agus tá próifíl sábháilteachta fabhrach aige, atá faofa ag gníomhaireachtaí rialála ar nós an FDA agus an Údarás um Shábháilteacht Bia na hEorpa. Ceadaíonn a solúbthacht é a úsáid i dtáirgí amhail deochanna, déiríocht, milseogra, agus fiú cógaisíocht chun blas agus inghlacthacht a fheabhsú. Chomh maith lena chumhacht milsithe, tá sé oiriúnach do chobhsaíocht teasa do mhodhanna próiseála éagsúla, ag cothabháil a binneas agus a fheidhmiúlacht fiú faoi theochtaí arda. Fágann sé seo gur rogha iontach é le haghaidh earraí bácáilte agus bianna eile a phróiseáiltear teasa.
| Maoin | Sonraíocht |
|---|---|
| Uimhir CAS | 53850-34-3 |
| Dealramh | Bán breá go púdar lasmuigh den bán |
| Leibhéal binneas | 2, 000 go 3, {000 uaire níos milse ná an siúcrós |
| Intuaslagthacht | Intuaslagtha in uisce |
| raon p00 | 2-10 |
| Meáchan móilíneach | Thart ar 22 kDa |
| Coinníollacha stórála | Stóráil in áit fhionnuar, tirim |
Milsitheoir déine, nádúrtha thaumatin
Príomhghnéithe:
- Binneas dian: suas le 3, 000 amanna níos milse ná an siúcrós.
- Tionscnamh nádúrtha: a bhaintear as torthaí Katemfe.
- Feabhsú blas: Athraíonn agus feabhsaíonn sé blasanna, rud a chiallaíonn go bhfuil sé oiriúnach le húsáid i dtáirgí éagsúla bia agus dí.
- Íseal-chalraí: beagnach saor ó chalraí, ag tacú le roghanna cothaithe níos sláintiúla.
- Teas cobhsaí: coinníonn sé binneas agus cobhsaíocht faoi theochtaí arda.
Dearbhú cáilíochta:
Déantar tástáil dhian ar ár milseoir thaumatin chun a chinntiú go gcomhlíonann sé na caighdeáin íonachta agus sábháilteachta is airde. Cloímid le prótacail rialaithe cáilíochta dochta agus cloí linn le rialacháin sábháilteachta bia idirnáisiúnta. Tar éis don táirgeadh, rinneadh tástáil fhairsing air inár saotharlanna intí. Bainimid úsáid as teicnící anailíseacha éagsúla chun íonacht, láidreacht, agus sábháilteacht fhoriomlán an táirge a mheasúnú. Chomh maith lenár mbearta rialaithe cáilíochta inmheánaigh, cloíimid freisin le rialacháin sábháilteachta bia idirnáisiúnta. Déanann eagraíochtaí tríú páirtí iniúchadh go rialta ar ár n-áiseanna táirgthe chun a chinntiú go gcomhlíonann muid caighdeáin dhomhanda.
Sochair agus alliatios de mhilsitheoir thaumatin
Buntáistí Thaumatin:
- Milseoir nádúrtha
An -Potent: Ní éilíonn sé ach méideanna beaga mar gheall ar a binneas dian.
Íseal-chalraí: oiriúnach do tháirgí íseal-chalraí agus aiste bia-chairdiúil.
- Enhancer blas
Cumhdach searbhas: maiscíonn sé go héifeachtach blasanna searbh, ag feabhsú próifíl blas na dtáirgí éagsúla.
Modhnú blas: Feabhsaíonn agus athraíonn sé blasanna, ag soláthar taithí níos fearr.
- Iarratais ildánacha
Bia agus Deoch: Is féidir le húsáid i ndeochanna, i dtáirgí déiríochta, i milseogra, agus i dtáirgí blasta.
Nutraceuticals: Feabhsaíonn sé blas na bhforlíontaí aiste bia agus na mbianna feidhmiúla.
Cógaisíocht: masks searbhas na gcógas agus na bhforlíontaí.
| Díograis | Feidhmithe |
|---|---|
| Bia agus deochanna | Deochanna boga, uisce blaistithe, táirgí déiríochta, iógart, uachtair reoite, milseogra, earraí bácáilte |
| Nutraceuticals | Forlíontaí aiste bia, croitheadh próitéine, deochanna sláinte |
| Cógaisíocht | Síoróipí casachta, táibléad cogaithe, táirgí cúraim bhéil |
Cá háit le thaumatin a cheannach?
Réidh chun na hairíonna binneas uathúil agus feabhsaithe blas a ionchorprú i do tháirgí? Déan teagmháil linn agsales@botanicalcube.comSa lá atá inniu ann chun do chuid riachtanas a phlé agus níos mó a fhoghlaim faoi conas is féidir linn cabhrú leat go n -éireoidh leat.
Clibeanna Te: Milsitheoir Thaumatin, an tSín, soláthróirí, monaróirí, monarcha, mórdhíola, praghas, bulc, lascaine












